マスカット・ベリーAのワイン | 岩崎醸造（ホンジョーワイン）

マスカット・ベリーA（Muscat Bailey A）とは

マスカット・ベリーAは、「日本のワイン用ぶどうの父」川上善兵衛氏によって交配された黒ブドウ品種。現在、山梨を代表する黒ブドウ品種となっており、2013年にO.I.V.（国際ブドウ・ワイン機構）に品種名が登録され、日本ワインにおいて重要な存在になっています。
こちらのブドウは、「マスカット・ベーリーA」と呼ばれることが多いですが、岩崎醸造では昔からの農家さんや弊社の社員が「ベリーグッドのベリーだ」と言っていたのを借りて「ベリーA」と称しています。ワインは、フルーティーな香りと風味と軽やかな味わいが魅力。弊社では丁寧に旨味を抽出することで深みのある味わいに仕上げています。